因?yàn)槲旧硭奶厥鉅I(yíng)養(yǎng)價(jià)值,使得富硒大米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
1、抗氧化、抗衰老 :硒能推遲衰老,削減郁悶、疲勞等現(xiàn)象,進(jìn)步視力,防治白內(nèi)障,從根本上進(jìn)步老年人的生活質(zhì)量;
2、維護(hù)、修正細(xì)胞:硒在整個(gè)細(xì)胞質(zhì)中對(duì)機(jī)體代謝活動(dòng)中發(fā)生的過氧化物發(fā)揮消解和還原效果,維護(hù)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)免受過氧化物的危害;
3、進(jìn)步紅細(xì)胞的攜氧才能:硒維護(hù)血液中的紅細(xì)胞,紅細(xì)胞中的血紅蛋白就不會(huì)被氧化,使其攜氧才能增強(qiáng),能夠敏捷把充足的氧帶給機(jī)體的每一個(gè)細(xì)胞,使每一個(gè)細(xì)胞都能行使正常功能;
4、進(jìn)步人體免疫力:硒能夠增強(qiáng)免疫系統(tǒng)對(duì)人體內(nèi)的病毒、異物及體內(nèi)病變的辨認(rèn)才能,進(jìn)步免疫系統(tǒng)的β細(xì)胞的抗體合成、T細(xì)胞的增殖、血液中的抗體水平,使巨噬細(xì)胞的吞噬、滅菌才能進(jìn)步2倍;
5、解毒、排毒、抗污染:硒作為帶負(fù)電荷的非金屬離子,在人體內(nèi)能夠與帶正電荷的有害金屬離子結(jié)合并直接排出體外,徹底消解金屬離子的毒性,消除中毒癥狀,起到排毒、解毒、抗污染的效果,硒是對(duì)抗污染的”天然解毒劑”;
6、防備癌變:硒是癌細(xì)胞的殺傷劑,硒能阻斷癌細(xì)胞的兩條重要的能量來歷,進(jìn)步癌細(xì)胞中環(huán)腺甘酸的水平,在體內(nèi)構(gòu)成按捺癌細(xì)胞分裂和增殖的內(nèi)環(huán)境,硒還能減低放、化療的毒副效果,明顯緩解晚期癌癥病人的疼痛;
7、維護(hù)心腦血管:硒參與維護(hù)細(xì)胞膜的穩(wěn)定性及正常通透性,按捺脂質(zhì)的過氧化反響,消除自由基的毒害效果,從而維護(hù)心肌的正常結(jié)構(gòu)、代謝和功能。
8、降血糖:研討發(fā)現(xiàn),糖尿病患者血硒平均值明顯低于健康人,服含硒產(chǎn)品可改進(jìn)糖尿病人的癥狀,硒還能進(jìn)步糖尿病人的葡萄糖耐量;近年的研討標(biāo)明,硒還具有降低血糖和調(diào)控胰島素代謝進(jìn)程等擬胰島素效果;
9、調(diào)理男性性機(jī)能:國(guó)外科學(xué)家發(fā)現(xiàn)精漿中硒濃度0.050-0.069μg/ml時(shí),精子運(yùn)動(dòng)力處于最佳狀況;精漿中硒濃度與血液硒呈正相關(guān),與受孕率呈正相關(guān)。
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